Дріжджі COOBRA WHISKY YEAST 72 г
Скорочений опис
Дріжджі COOBRA WHISKY YEAST 72 г Опис: Дріжджі Coobra Whisky Yeast – це активні дріжджі для зернових, рисового та кукурудзяного пюре. Це штам дріжджів, що використовується професіоналами та аматорами по всьому світу. Д... Читати далі...
Загальні характеристики
Дріжджі COOBRA WHISKY YEAST 72 г
Опис:
Дріжджі Coobra Whisky Yeast – це активні дріжджі для зернових, рисового та кукурудзяного пюре. Це штам дріжджів, що використовується професіоналами та аматорами по всьому світу. Дріжджі містять добавку ферментів Amylase - AG - Amyloglucosidases - це промислові ферменти, завданням яких є розщеплення неферментованого крохмалю до глюкози, що добре ферментується. Ці дріжджі є незамінним доповненням для тих, хто хоче виготовляти в домашніх умовах напої із зерна. Під час бродіння дріжджі зберігають аромат інгредієнтів.
Забезпечують повну зброджуваність декстринів із солоду чи зерна у 15-17% ABV – це дуже високий показник. Пачка дріжджів розрахована на приготування браги до 25 літрів. Бродіння займає від 7 до 10 днів.
Спосіб застосування:
сухі дріжджі з пакета рівномірно розсипати поверхнею сусла. Через 10-15 хвилин добре перемішати і додатково аерувати сусло. Оптимальна температура бродіння 23-25 °С.
Вага: 72 грами
Склад: дріжджі, вітаміни та мікроелементи, поживні речовини